domingo, 15 de setembro de 2013

Crianovação na Arte: Obras famosas, recriadas com legumes!!

Bom dia pessoa do bem!!!
 
Que saudades!!
 
Estávamos sumidos, por conta de muito trabalho e da Faculdade de Gastronomia que começamos em Agosto. Sim...estamos começando tudo de novo!!! Mas afinal de contas, sempre é hora de aprender não é mesmo?
 
Olha a foto de alguns colegas do grupo para nossa primeira aula prática. Um charme, não é mesmo?
 
 
 
Prometemos que traremos as novidades aprendidas por lá, para compartilhar com você! Aguarde!!
 
Pelas nossas andanças cibernéticas, encontramos uma novidade que gostaríamos de compartilhar com você.
 
Obras de arte, famosas como Mona Lisa, recriadas com verduras e legumes, pode crer? Sim....veja abaixo que criatividade tem o Ser Humano!!! (*Fotos da internet)
 
A artista chinesa Ju Duoqi gosta de criar arte com a comida, tanto que ela recriou telas de artistas famosos posicionando com cuidado batatas, gengibre, couve, tofu, cebolas e pepinos.
 
E ela recriou obras como a Mona Lisa, de Leonardo da Vinci:
 
 
Veja a arte original O Beijo , de Klimt:
 
 
E a reprodução, feita pela artista:
 
 
                      
Obra 'A Liberdade Guiando o Povo', de Eugène Delacroix, tornou-se 'A Liberdade Guiando os Legumes' na recriação bem humorada da chinesa Ju Duoqi. (Fotos: Ju Duoqi)
 
 
O quadro 'A Lição de Anatomia do Dr. Tulp', de Rembrandt, virou uma aula do 'Dr. Repolho em Conserva'.
 
 
 
O imponente Napoleão, de Jacques-Louis David, aparece montado em batatas na mostra da Galeria de Fotografia Paris-Pequim.
 
 
Andy Warhol, famoso por pintar uma lata de sopa, talvez nunca tenha imaginado ver sua Marilyn Monroe com cabelos de repolho.
 
 
No auto-retrato de Van Gogh, Ju Duoqi usou alho poró.
 
 
'O Nascimento de Vênus', de Botticelli, foi uma das obras escolhidas pela artista em sua homenagem às mulheres que gostam do lar (Foto: Ju Duoqi). Veja abaixo a arte original.
 
 
 
 Arte original da obra de Botticelli:



 
 
 
As fotos das obras de Ju Duoqi foram reunidas em uma coleção que ela chamou de Museu do Legume, que está exposta na Galeria de Fotografia Paris-Pequim, na capital chinesa.
 
                    
A artista descobriu que legumes e verduras não tinham apenas valor nutricional, mas também artístico, há cerca de três anos.
 
 
As diferentes formas e cores dos vegetais, com um pouco de arranjo, alimentam a imaginação da artista. Mas ela não usa apenas frutas e legumes frescos - secos, murchos, em conserva, fritos ou fervidos também são usados no trabalho.
 
Ela associa os legumes e verduras à vida doméstica e disse que achou "uma forma de vida para as mulheres que adoram a casa".
 
Ju Duoqi nasceu em 1973, em Chongqing, e estudou na Escola de Belas Artes de Sichuan.
 
 

Fontes:
http://sylandrad.blogspot.com.br/2009/10/artista-chinesa-recria-obras-famosas.html
http://www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2009/05/090527_galeria_vegetaisg.shtml?g0=8#imagegallery0


Gostaram?

Um lindo dia para você! Uma linda vida!
Até nosso próximo post!

Um abração

segunda-feira, 3 de junho de 2013

Inspiração colorida, doce como a vida - Frases doces e motivacionais.

Boa tarde pessoa especial!
 
A vida vale a pena ser vivida, pois existem pessoas como VOCÊ. Doces e especiais.

Seja bem vindo(a) ao nosso blog.
 
Garimpamos frases e fotos lindas na internet relacionadas com doçura, amor, sorriso e felicidade. E me diz: Você não acha que estes temas tem tudo a ver uns com os outros?
 
Espero que aprecie a nossa seleção. Entre e deguste com os olhos e o coração. Com certeza, sua alma será tocada e adoçada!
 
 
 
 
*Fonte: Sonia Beatriz Moments
 
 
*Fonte:Universo Místico
 
 
 
 
 
"Mais do que máquinas precisamos de humanidade.
Mais do que inteligência precisamos de afeição e doçura.
Sem essas virtudes a vida será de violência e tudo estará perdido".
 
 
 
"A maturidade me permite olhar com menos ilusões, aceitar com menos sofrimento, entender com mais tranquilidade, querer com mais doçura."
 
 
 
 
Doces abraços e até nosso próximo post!
 
 
 

segunda-feira, 27 de maio de 2013

Crianovação na Gastronomia: Hotel decorado com doces por apenas uma noite!

Querido(a) leitor(a) tenha um lindo e maravilhoso dia!

Como estão seus sonhos ultimamente? Doces? Não? Então temos a solução para seus problemas! Te convidamos para conhecer um hotel no bairro do SOHO em Londres, que abriu por apenas um dia (21/03/2013) com uma inovação gastronômica deliciosa. Todos seus ambientes, da recepção aos quartos, foram decorados com doces.
 
Confira as fotos que garimpamos da internet para você:
 
Os hóspedes eram incentivados a degustar as delícias, desde a entrada do Hotel.
 
As flores da recepção eram comestíveis.
 

Uma sensação engraçada esta de comer tudo o que se vê pela frente, não é mesmo?
 
Este era um quarto temático do Tesouro e tinha um baú repleto de pérolas comestíveis e demais guloseimas.

 
A iniciativa foi patrocinada pela empresa Tate & Lyle Sugars (Indústria de Cana de açúcar), que estava lançando um novo tipo de produto e que além disso, queria inspirar as pessoas a terem criatividade na cozinha.  
 
Tapete feito com 1081 merengues.

Confecção do tapete de merengues.
 
Banho especial com pipocas doces.


Hóspede podia tomar banho de pipocas doces e
degustar um dos 2000 macarons  feitos para a ocasião.
 
Mais de 14 Chefs passaram 2.000 horas para confeccionar os produtos e 900 horas na decoração dos doces no Hotel.
 

 
As almofadas e livros eram feitos de bolos.
Com certeza, ninguém saiu com fome deste hotel, não é mesmo?
 
Veja o bolo do café da manhã que loucura:
 
 
 
 
 
 
Pena que tudo isso aconteceu apenas por uma noite, não é mesmo?
 
Fonte:
http://www.mirror.co.uk/news/weird-news/edible-hotel-made-cake-opens-1773643

http://www.ziyawamag.co.za/a-hotel-made-of-cake-yum-yum/



Agora esperamos que você tenha doces sonhos...pelo menos, sonhe com estas delícias. Quem sabe um dia, no Brasil, aconteça uma oportunidade parecida com esta.
 
Um doce abraço e até nosso próximo post.




sábado, 18 de maio de 2013

Criatividade na cozinha - Idéias para se inspirar e alegrar os pratos do dia a dia.

Olá doce leitor(a)!!
 
Esperamos que você esteja feliz, com saúde e em paz!!!

Que tal colocar mais cor e sabor na hora das refeições ou lanches? Não dizemos que as pessoas "comem com os olhos" e é verdade, não é mesmo?
 
Pensando nisso, reunimos diversas idéias legais para você se inspirar e fazer pequenas (ou grandes) obras de arte na sua cozinha, alegrando aos olhos daqueles que terão o prazer de degustar as suas delícias.
 
É mais simples e fácil do que parece. E então, vamos para as idéias? (*Fotos da internet)

Veja quantas idéias legais usando salsichas:

 
 
 As crianças vão adorar!!!

 
E estas idéias com tomates?

 
 




E que tal estas tábuas de azeitonas, pastas, queijos, cenouras e frios? Umas lindas, não é mesmo?

 
 
 
 
 
 
 
E que tal arte com ovos, cenouras, azeitonas, folhas de manjericão, salsinha, salsicha, pimentões,  corantes alimentícios e patês?



 
 
 
 


E  um lanchinho cheio de classe ou...


 
 
 
 
...divertido?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
E que tal estas cestinhas lindas, feitas com massa e cortadas com cortador de biscoitos e depois assadas em cima da parte contrária da forma + recheadas com patês coloridos? Charmosas, não é mesmo?
 
 
E esta delícia criativa feita com massa folhada (você encontra esta massa pronta nos supermercados) e com o recheio de sua preferência (doce ou salgado)? A criatividade está na hora de cortar a massa. Dica: Pincele a massa, antes de assar, com gema de ovo para dar este aspecto dourado. Olhe que lindo o efeito!!! 
 
 
Veja esta outra forma de cortar a massa:
 
 
 

 
E veja que idéias legais para a sobremesa.
 
Estas flores, você faz com Kiwi + melão e cortadores de biscoitos e finaliza com metade de uma uva.
 
 
E estas palitos de espetinho e frutas + confeitos crocantes abaixo? Não dá vontade de comer?
 
 
 
 
 
 
Olhe que diferente: Cubo de frutas? Lindo, não é mesmo??
 
 
 
E estas frutas dispostas em um recipiente transparente, cobertas com chantily? Um charme!!!
 
 
 
Abaixo vai uma receitinha para montar um Peru divertido e arrancar sorrisos de todos!
 
 

Pera (cabeça)
 Melão (corpo)
 Queijo (penas da cauda e bico)
 Pimentão vermelho (penas e pés )
Uva Passa (olhos)
 Uvas + manga  (penas da cauda)
 Espetos de bambu
 Palitos de dente

Esperamos que você se divirta fazendo estas delícias. Ahhh e mande as fotinhos de suas criações, que publicaremos aqui! ;-)
 
Doces abraços e até nosso próximo post