Receitinha de Páscoa!! Cookie de chocolate colorido!

Doce leitor(a), como você está?

 

Nós estavamos morrendo de saudades de você! Para compensar nosso "sumiço", segue uma receitinha especialmente desenvolvida para alegrar o seu dia.

 

 

 

 

Cookies de chocolate coloridos para Páscoa!

 

 

 

Ingredientes:

 

225 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente

400 gr de açúcar

2 ovos

2 col. de chá baunilha

300 gr de Farinha de Trigo

65 gr de cacau em pó

Chocolate picado a gosto

Confeitos coloridos para decorar

 

Modo de fazer:

 

1. Fazer um creme utilizando a batedeira, com a manteiga + açúcar + baunilha + ovos . Bater bem os ingredientes, até formarem um creme homogêneo. Dica 1: Peneirar sempre o açúcar, antes de utilizá-lo nas receitas.

 

 

 

2. Acrescentar a este creme, a farinha + sal + cacau e bater novamente na batedeira. Dica 2: Peneirar sempre a farinha, antes de utilizá-lo nas receitas.

 

 

3. Acrescentar o chocolate picado e bater a massa a mão.

 

 

 

4. Forrar uma forma com papel manteiga. Com o auxílio de uma colher de chá, faça pequenas bola de massa na forma.

Dica 3: Lembre-se de deixar uma distância mínima entre as bolinhas de massa e a borda da forma de aprox. 10 cms. Como a massa é amanteigada, o biscoito derrete ao assar.

 

5. Levar os biscoitos para assar em forno pré-aquecido a 180/220 graus e marcar 5 minutos. Após 5 minutos, tirar o biscoito do forno e colocar os confeitos coloridos (Tipo Confete). Após este tempo, o biscoito já ficou no formato final e é mais fácil decorar os biscoitos para que fiquem mais bonitos visualmente.

 

 

6. Deixar assar por mais 5 a 10 minutos e/ou até quando a casca de cima do biscoito estiver durinha.

 

7. Deixar esfriar e BOM APETITE!!

 

Fizemos esta receitinha para o canal 20 da Net.

Veja o vídeo:

http://vimeo.com/62801490 

 

Garantimos que este biscoito é uma excelente lembrança para a Páscoa.

Nosso querido leitor Henrique Augusto Santos aprovou nossa receitinha! Ele já a testou, disse que é fácil de fazer e mandou até a foto. Vejam que delícia ficaram os cookies do nosso amigo!

Participe você também, mandando suas fotos!

 

Doces abraços e até nosso próximo post!

 

 

Crianovação na Gastronomia! Bolos que não parecem bolos!

Olá! Tudo bem?

 

Por aqui tudo em paz. Sempre esperando sua visita e  garimpando o melhor da Gastronomia e Confeitaria, para você se inspirar e se apaixonar.

 

E por falar em se apaixonar, veja que beleza que encontramos: Bolos que não se parecem com bolos!!

Quer ver?? Então vamos adiante:

 

Brincadeira, não é mesmo? 

 

 

E estes? Parecem coisa de desenho animado e/ou filme!!! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Agora....passamos a bola para nossa próxima foto! 

 

 

Que tal um lanchinho?

 

Para você que é ligado(a) em costura e moda, veja estes bolos...repare nos detalhes!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

E para aquele(a) que adora pintar o 7...

 

 

 

Você se arriscaria a levar estas malas na sua viagem, sem comê-las no meio do caminho?

 

 

 

Tem gosto e estilo para tudo!

 

 

 

Veja que doçuras! 

 

 

 

 

 

 

Dá uma olhadinha nisso...perfeito!

 

 

 

 

Não poderia faltar um bolinho em formato de xícara de café, não é mesmo? Afinal, somos APAIXONADOS por café!!! :-)

 

 

Lindos, não é mesmo?

*Todas as fotos foram tiradas da internet.

 

Delicioso dia para nós!

Um doce abraço e até nosso próximo post! 

Páscoa a vista!! Dicas criativas para você fazer a diferença!!

Doce Leitor(a)!!! Olá!

 

Bom te encontrar aqui novamente. Esperamos que você esteja bem e em paz.

 

Hoje vamos mostrar algumas dicas criativas que encontramos na internet, para você usar e abusar na Páscoa. São dicas deliciosas, econômicas e  fáceis de colocar em prática.

 

 

 

 

O que você está esperando? Confira! (*Fotos da internet)

 

A primeira dica é para você deixar a mesa especial, decorada e mais bonita. Olha que amor este "origami" com o guardanapo de pano:

 

 

 

Um charme, não é mesmo?

 

 

E que tal estes ovos coloridos cheios de brigadeiro de colher? Não é uma sobremesa de comer com os olhos? Dica: Higienize bem a casca  com vinagre, antes de colocar o brigadeiro.

 

 

Dica de Denise Meneguello Fonte: http://1boaideia.blogspot.com.br/2013/02/pascoa-doce.html

 

 

Que tal umas lembrancinhas lindas e diferentes?

 

Em um balão (do tamanho que preferir) coloque os doces dentro e encha, depois passe um barbante ou lã na cola e envolva esse balão. Deixe secar, depois de seco, com a ponta da tesoura, estoure o balão e fique com esse lindo ovo de páscoa!

 

Dica de: Reciclagem, jardinagem e decoração. 

 

 

E que tal transformar o próprio doce em um coelho? Basta ter uma tesoura, EVA de 6 cores e cola. Veja que lindo!!

 

 

 

 

Você pode criar também um coelho cesta de origami e encher com ovinhos de chocolate.

 

 

 

 

 

 

 Ou fazer uma Cesta de papel ou EVA com o molde que vamos fornecer abaixo e encher com bombons. Fonte: 

http://1boaideia.blogspot.com.br/2013/02/pascoa-doce.html

 

 

 

Veja que amor, depois de pronta:

 

Fonte: www.painelcriativo.com.br

 

 

 

 

Então, que tal as dicas? Mãos a obra e Doce Páscoa!!

Até nosso próximo post! 

 

 

Café, uma delícia consumida de diferentes formas ao redor do Mundo.

Olá!

 

Doce dia! Como você está?

 

Esperamos que esteja bem, com a alma leve, plena e feliz.

 

Em nosso penúltimo post, mostramos Cafeteiras super diferentes, coloridas e estilosas.

 

Hoje, trouxemos uma matéria sobre como o café é degustado ao redor do mundo. *Fotos da internet

 

 

 

 

Veja que interessante:

 

Estados Unidos: Antigamente possuiam o hábito de consumir o café fraco, quase aguado. Atualmente o país concentra o maior número cafeterias do planeta e oferecem diversos drinkes a base de café.

 

 

 

 

 

 

 

Japão:  O ritmo alucinante de muito trabalho e pouco tempo da sociedade japonesa se reflete até no gosto pelo café. Mania principalmente entre os mais jovens, o café gelado em lata tornou-se muito conveniente. No Japão, a máquina que vende refrigerantes também comercializa o café enlatado. Café orgânico também está entre preferências dos japoneses.

 

Máquina que vende latas de Café no Japão

 

 

 

Finlândia, Dinamarca, Suécia e Alemanha: Moradores destes quatro países mais café por dia do que qualquer outro cidadão do mundo. Na Alemanha, o consumo de café é maior do que o de cerveja. Também são grandes consumidores e geradores de demanda de café gourmet* (Café gourmet é o nome que recebe a bebida e grãos do café de qualidade superior (especial).

 

 

 

Itália: Consumidores tradicionais do café espresso, os italianos prezam a qualidade e sofisticação. Os inventores da máquina de espresso, tal como a conhecemos, também são os criadores da chamada "Latte Art", a técnica barista de fazer desenhos com leite vaporizado sobre os cafés. Lá, pede-se também um lungo, um shakeratto, um macchiato...

 

 

 

 

China: Gradualmente substituindo o antigo hábito de tomar chá, a "cultura do café" não pára de crescer. Por não estarem familiarizados ao sabor forte do café, os chineses apreciam uma bebida mais "melada", misturada a ingredientes como caramelo e outros acompanhamentos em calda.

 

 

 

Oriente Médio: Os árabes utilizam especiarias para dar um gosto especial ao café. Além do sabor, elas também carregam significados especiais. Oferecer semente de cardamomo no café, por exemplo, é sinal de hospitalidade.

 

 

Etiópia: As tribos habitantes da província de Kaffa, na Etiópia, região originária do café, localizada próxima à fronteira com o Sudão, mantém uma antiga tradição no preparo da bebida, algo parecido ao do chá. As folhas são colhidas, secas e mergulhadas em água quente. À essa infusão são adicionados o mel e o leite. Outros condimentos dão o toque final à bebida. Os etíopes em geral fazem do ato de beber um café uma espécie de ritual para trazer paz de espírito.

 

 

Grécia: A invasão otomana deixou como herança o ibrik, uma cafeteira sem tampa, feita de cobre ou latão. O café "à turca" ou "café grego" é uma mistura de uma parte de café moído finíssimo, uma de água e uma de açúcar, levada ao fogo no ibrik e fervida três vezes.

 

 

 

Timor Leste: a tradição manda que o café seja torrado em uma panela diretamente sobre o fogo, moído com um socador e peneirado. O café é colocado então em uma chaleira, a água quente é adicionada e a mistura é mexida. Depois de cinco minutos de descanso, está pronto.

 

 

 

 

E você, sabia destas informações? Já experimentou uma destas delícias? Tem outras curiosidades do Mundo do Café para nos contar? Escreva para gente!

 

Um doce abraço, com aroma de café e até nosso próximo post!

 

 

Fonte: http://sindicafe-mg.com.br/plus/modulos/conteudo/?tac=como-o-mundo-bebe-cafe

 

 

 

 

Inspiração colorida, doce como a vida: Frases doces e motivacionais

Olá!

 

Que delícia te encontrar aqui novamente.

 

Entre e experimente cada pedacinho de nossa publicação que foi feita com muito amor, para você. (*Fotos da internet)

 

 

 

 

 

Use e abuse deste ingrediente!

 

Hoje eu trouxe amor, em porções que nunca acabam!!!

 

 

 

 

 

 

Receitinhas de hoje: Olhe com atenção e anote em seu coração.

 

 

 

 

 

Um doce dia e até nosso próximo post!