Alimentos que dão um fim ao mau humor.

Bom dia!!! Tudo bem com você?

Não? Está de mau humor?!?  

Então...nesta edição trouxemos umas dicas de alimentos, que contribuem para você dar um fim a este estado de espírito e também acabar com o cansaço e a tristeza. 

Dica 1: É claro que que se acompanhado de bons pensamentos, tem resultados mais rápidos e eficientes!

Confira abaixo:

ALFACE: 

Ótima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em fosfato. A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e cansaço. Use e abuse, inclusive no preparo de sucos desintoxicantes, nas saladas cruas e nos chás terapêuticos.

BANANA: 

Pode acreditar, essa fruta, tão comum em terras brasileiras, diminui a ansiedade e ajuda a garantir um sono tranqüilo. Ela tem esses poderes por ser rica em carboidratos, potássio, magnésio e biotina. A banana também dá o maior pique porque possui vitamina B6, que produz energia. Não exagere, a banana por conter muita frutose acaba engordando.

ESPINAFRE: 

A verdura contém potássio e ácido fólico, que previnem a depressão. Além disso, espinafre tem magnésio, fosfato e vitaminas A, C e do complexo B, que ajudam a estabilizar a pressão e garantem o bom funcionamento do sistema nervoso.


FRUTOS DO MAR: 

Quer dar um chega para lá na tristeza? Abuse das delícias que vêm do mar. Elas têm zinco e selênio que agem no cérebro, diminuindo o cansaço e a ansiedade. Também são boas fontes de proteína e gordura saudável (Omega 3), essencial para o bom funcionamento do coração. Não exagere pois os frutos do mar também têm colesterol. Ou seja, faz parte do bom humor o bom senso.

JABUTICABA: 

Essa frutinha contém ferro - que combate a anemia - e vitamina C, que aumenta as defesas do organismo. Suas vitaminas do complexo B agem como antidepressivos. Além disso, a jabuticaba é rica em carboidratos, que fornecem energia e, por isso, reanimam. Para que não prenda os intestinos, a cada 10 jabuticabas, mastigue (e ingira) uma com casca e tudo.

LARANJA: 

Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda o sistema nervoso a trabalhar adequadamente. O cálcio, presente em sua composição, é relaxante muscular e combate o estresse. E essa fruta ainda é energética, hidratante e previne a fadiga. Opte por consumir a laranja em pedaços ou gomos, e evite tomá-la como suco. A laranja é rica em fibras (principalmente a pectina) que são muito benéficas aos intestinos.

OVOS: 

Os nutrientes dos ovos que garantem o bom humor são a tiamina e a niacina (vitaminas o complexo B), ácido fólico e acetilcolina. A carência deles pode causar apatia, ansiedade e até perda de memória. Dois ovos por semana é uma porção bastante saudável.

UVA: 

Essa fruta tem boa dose de vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso. A vitamina C e os flavonóides da uva são antioxidantes, que retardam o envelhecimento da pele e ajudam a combater o colesterol. Além disso, é energética. Use também nos sucos desintoxicantes e nas saladas verdes.

E ai? Vai continuar de mau humor e desanimado? Que nada!! Não perca mais tempo!! Se alimente de forma correta e equilibrada, faça exercícios, beba muita água e siga estas dicas para viver mais e Feliz!!

XÔ mau humor! Saia deste corpo que não te pertence.

Chá do Bom Humor. 

Fonte: http://somostodosum.ig.com.br/conteudo/conteudo.asp?id=2356

*Fotos da internet

Até nosso próximo post.

Doces abraços

A importância de preparar alimentos, com energia positiva e alegria.

Bom doce dia para você!!

É uma delícia te encontrar aqui, nos motivando a seguirmos sempre em frente! Obrigada pelo carinho e apoio. 

Hoje trataremos de um tema que para nós é fundamental  na gastronomia: A importância de preparar alimentos, com energia positiva e alegria. 

Mas antes, algumas indagações: Você acha que a pessoa que passa energia positiva na preparação dos alimentos, consegue obter um resultado melhor nos seus pratos do que aquelas que não fazem isso? E para você: cozinhar com bom humor, modifica o sabor do alimento preparado ou  você não concorda? Cozinhar com amor, pode ser a chave para o segredo daquela receita (com ingredientes exatamente iguais) que é um sucesso feita por uma pessoa e um fracasso feita por outra?

Não estamos aqui para dizer o que é certo ou errado, nem tampouco renegar o estudo e a experiência que são muito importantes para a qualidade dos produtos alimentícios. Mas, complementar e agregar valor a tudo isso. E se você respondeu sim para a maioria das questões acima, pensa exatamente como a gente.  

Acreditamos que devemos fazer com amor tudo aquilo que nos propomos a realizar. Com certeza, este é o primeiro passo para que os nossos objetivos sejam conquistados a contento. O segundo passo, como já citado acima é o estudo constante e a experiência. O terceiro passo para nós, trata-se de emanar para os alimentos, muita energia positiva e alegria...

..esta positividade será absorvida pelos alimentos e mesclada aos ingredientes, como uma alquimia se transformando em um produto que vai ser consumido por pessoas.  

Com certeza, este processo energizará o alimento e será sentido  quando o mesmo for consumido, fazendo a diferença.

Muitas pessoas utilizam o *Reike nos alimentos (também pode ser utilizado na água, nas plantas, nos animais, entre outras aplicações) e nós do Le Petit Biscuit, temos o curso e utilizamos esta prática. 

Quem não tem o curso, também pode aplicar a energia. Basta sintonizar-se com bons pensamentos e emanar ondas de saúde, alegria e  amor através das mãos, na preparação dos alimentos. 

*Informações gerais sobre o tema, click em Reike 

http://vilamulher.terra.com.br/reike-cura-pelas-maos-11-1-69-41.html

Então fica a dica: Muito bom humor e energia positiva ao entrar na cozinha. A receita é simples: porções de amor, regadas com música alegre, pitadas de risadas e doses generosas de alegria! 

Ao cozinhar, Seja Feliz, esta felicidade será sentida pelas pessoas que consumirem seus produtos!

*Fotos retiradas da internet

Doces abraços e até nosso próximo post

Crianovação na Gastronomia: Pie Pop's (Tortas no palito)

Doce dia para você!

Seja bem vindo(a) ao nosso Blog! Entre e sinta-se em casa!

Hoje, trouxemos uma deliciosa novidade. Trata-se da tortinha feita no palito ou como é mais conhecida: PIE POP. *Fotos da internet

Estas deliciosas tortinhas, feitas de massa folhada são super fáceis de fazer. Quer ver? Então segue nosso passo a passo.

1o. Passo:

Comprar um rolo de massa folhada, da marca de sua preferência. Abrir a massa em uma superfície limpa e enfarinhada. 

2o. Passo:

Cortar a massa no formato que você preferir, com a ajuda de um cortador de biscoitos. Dica 1: Caso você não tenha nenhum cortador, pode utilizar a boca de uma xícara de café/chá ou até um copo de água. 

3o. Passo: 

Escolher o seu recheio predileto.. pode ser de geléia de frutas, nutella, ovomaltine cremoso, chocolate, etc.. Colocar uma colherada, no centro da massa. Dica 2: Seja generoso(a), mas não coloque muito recheio para não correr o risco do mesmo transbordar pelas laterais.

4o Passo:

Colocar um palito (Você pode utilizar palito de plástico, de sorvete ou de madeira), bem no meio da massa, conforme a foto abaixo.

5o. Passo:

Colocar outro pedaço da massa recortada por cima do recheio e fechar a mini torta. As laterais devem ser bem fechadas com o auxílio de um garfo, como se fosse um pastel. O mesmo deve ocorrer próximo ao palito, para que fique bem firme. Dica 3: Esta operação deve ser muito bem feita, para não deixar espaços abertos e o recheio vazar e/ou a tortinha cair do palito. Dica 4: Pincelar gema de ovo nos dois lados da tortinha, para que ela fique dourada. 

6o. Passo:

Dispor as tortinhas em uma forma forrada com papel manteiga. Assar no forno a temperatura de 190 graus, por 30 minutos  (ou até ficarem douradas).

Pronto! 

Ulalá...veja que lindas!!! Dica 5: Você também pode utilizar recheios salgados. 

Dica 6: Para dar um toque charmoso e delicado, você pode enfeitar as tortinhas com fitas, tags (etiquetas personalizadas), entre outros adereços. 

Fofas, lindas e gostosas! 

Uma opção fácil, prática e saborosa para uma festa, evento, reunião com amigos e familiares, etc.. não é mesmo?

O que você está esperando? Mãos na massa (lembra de passar aquela energia positiva para o alimento, viu? Na nossa próxima edição trataremos sobre isso) e bom apetite!

Doces abraços e até nosso próximo post.

Inspiração colorida - Doce como a vida! Frases doces e motivacionais.

Olá!

Que delícia saber que você está aqui, acompanhando nosso Blog todos os dias. Esta é a motivação necessária, para continuarmos firmes, sempre em frente, com a certeza de que estamos no caminho certo. 

Por favor, entre e fique a vontade!  

Hoje preparamos aquelas frases doces, feitas especialmente para alegrar e motivar o seu dia.

Trata-se da nossa seção..

Confira as frases de hoje:

Esperamos que seu dia seja leve e feliz! E se ele não for, que você tenha sabedoria para transformá-lo!

Até nosso próximo post. 

Doces abraços

Trecos e troços interessantes para cozinha! Como separar a gema da clara!

Esperamos que você esteja bem e em paz.

Nós estamos bem, principalmente agora que você chegou. Seja bem vindo(a)!

Veja se concorda conosco: Uma das situações mais complicadinhas e chatinhas na cozinha é separar a gema da clara do ovo, você não acha?

Naquela operação de ficar passando a gema de um pedaço da casca para outro (após lavar o ovo é claro), sempre cai um pedaço de casca  na clara ou a gema acaba furando, quando você está no último ovo. Isso já aconteceu contigo?

Pensando em auxiliar e facilitar a sua vida, trouxemos as dicas abaixo.

A mais simples (e barata) é separar a clara da gema, utilizando uma garrafa pet. Sim! Uma garrafinha daquelas pequenas de água. Olha que legal o vídeo abaixo!

http://youtu.be/8c6VJ3qVRIU

Gostaram? Segue abaixo a fonte:


Fonte: Site http://www.manualdomundo.com.br/2012/11/como-separar-gema-ovo-com-garrafa-pet/

Caso você queira um equipamento mais "sofisticado", mas que tenha o mesmo objetivo, ai vai a dica (*Fotos da internet):

Este produto é da marca Yolkr e tem a mesma função da garrafa pet,

mas é muito mais charmoso, não é mesmo?

Site oficial: http://www.yolkr.com/

Em nossos garimpos cibernéticos, encontramos mais algumas ferramentas legais, que tem o mesmo objetivo.

*Pintinho "boca aberta" kkk

Site http://www.thefancy.com/

*Separador do arco da velha.
Fácil de ser encontrado nos supermecados,
ou em Multicoisas ou Camicado.

Gostou das nossas dicas? Então escreva, participe e comente.

Tenha um dia especial!

Doces abraços e até nosso próximo post.

Inspiração colorida, doce como a vida. Frases doces e motivacionais!

Bom dia!

Que a sua alma se eleve a cada respiração e que sua vida se encha de força e garra!

Força e garra, para enfrentar os desafios com coragem e determinação, entendendo que os obstáculos são testes para fortalecimento de nosso caráter. 

Que sejas feliz, valorizando pequenas coisas como um sorriso, o céu azul, um abraço, o vento balançando seus cabelos, uma música linda...

Ser feliz é tudo o que se quer!! Então, o que está esperando para SER e TER a felicidade?

Para contribuir com você,  trouxemos umas frases lindas, acompanhadas de fotos  deliciosas para adoçar o seu coração. 

Quer ver? Então vá adiante!

Gostou?


Esperamos que seu coração esteja mais doce! 

Um lindo dia para você! Até nosso próximo post.

Doces abraços

Crianovação na moda e gastronomia Parte IV : Bijuterias COMESTÍVEIS!!!

Que delícia te ver aqui! Seja bem vindo(a)!!!

Seguindo o tema moda e gastronomia das edições anteriores, vamos mostrar uma novidade #megaultrasuperbig diferente.

 

 

 

A designer Sophie Giavelli lançou uma proposta, no mínimo curiosa: Bijouteria comestível. É isso mesmo, você não entendeu errado. São bijuterias feitas de produtos alimentícios e que podem ser devoradas!!

 

Ela é super meticulosa nos detalhes e no capricho das peças, que realmente encanta os olhos e os paladares mais requintados! 

 

Os mimos são feitos com açúcar comestível e alguns utilizam chiclete.

 

Confira as peças:

 

 

 

 

 

*Brincos de chiclet de diversos sabores: Laranja e ...

*Uva!

 

 



*Brincos de bala

*Brincos de chiclete

 

*Broche de açúcar

 

*Colares de açúcar

 

 

Não que sejamos "mão de vaca", mas ficariamos sentidos em comprar peças tão lindas e usá-las só uma vez, antes de serem degustadas. E você? O que acha disso? Será que a moda pega?

 

As peças podem ser compradas no site da Sophie. Passa lá para dar uma olhadinha! http://www.sophiegiavelli.fr/

 

 

Um doce abraço e até nosso próximo post!