Receitinha de Páscoa!! Cookie de chocolate colorido!

Doce leitor(a), como você está?

 

Nós estavamos morrendo de saudades de você! Para compensar nosso "sumiço", segue uma receitinha especialmente desenvolvida para alegrar o seu dia.

 

 

 

 

Cookies de chocolate coloridos para Páscoa!

 

 

 

Ingredientes:

 

225 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente

400 gr de açúcar

2 ovos

2 col. de chá baunilha

300 gr de Farinha de Trigo

65 gr de cacau em pó

Chocolate picado a gosto

Confeitos coloridos para decorar

 

Modo de fazer:

 

1. Fazer um creme utilizando a batedeira, com a manteiga + açúcar + baunilha + ovos . Bater bem os ingredientes, até formarem um creme homogêneo. Dica 1: Peneirar sempre o açúcar, antes de utilizá-lo nas receitas.

 

 

 

2. Acrescentar a este creme, a farinha + sal + cacau e bater novamente na batedeira. Dica 2: Peneirar sempre a farinha, antes de utilizá-lo nas receitas.

 

 

3. Acrescentar o chocolate picado e bater a massa a mão.

 

 

 

4. Forrar uma forma com papel manteiga. Com o auxílio de uma colher de chá, faça pequenas bola de massa na forma.

Dica 3: Lembre-se de deixar uma distância mínima entre as bolinhas de massa e a borda da forma de aprox. 10 cms. Como a massa é amanteigada, o biscoito derrete ao assar.

 

5. Levar os biscoitos para assar em forno pré-aquecido a 180/220 graus e marcar 5 minutos. Após 5 minutos, tirar o biscoito do forno e colocar os confeitos coloridos (Tipo Confete). Após este tempo, o biscoito já ficou no formato final e é mais fácil decorar os biscoitos para que fiquem mais bonitos visualmente.

 

 

6. Deixar assar por mais 5 a 10 minutos e/ou até quando a casca de cima do biscoito estiver durinha.

 

7. Deixar esfriar e BOM APETITE!!

 

Fizemos esta receitinha para o canal 20 da Net.

Veja o vídeo:

http://vimeo.com/62801490 

 

Garantimos que este biscoito é uma excelente lembrança para a Páscoa.

Nosso querido leitor Henrique Augusto Santos aprovou nossa receitinha! Ele já a testou, disse que é fácil de fazer e mandou até a foto. Vejam que delícia ficaram os cookies do nosso amigo!

Participe você também, mandando suas fotos!

 

Doces abraços e até nosso próximo post!